Page 105 - 西口文化.FIT)
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咸的没法吃），中午抹酱 （店内自己酿造的黄豆 所欠柜上的钱。一直到谦和成歇业才把账还清。
酱，也不炸酱就把酱倒上水拌开）扁豆面 。一过 谦和成没有等到公私合营， 1951 年遣散店员就
八月十五早饭又是面茶泡炒米了。大掌柜孙廷 宣告歇业了。我们这些青年店员参加了包头市
佐吃素，小锅饭是小米稀粥和馒头片，二三掌柜 总工会组织的失业培训班，当时工会主席是李
虽然吃荤也不能天天吃肉，大灶初一十五改善 质。我去呼市干训班学习三个月，结业后回来后
生活，白面馍馍大烩菜，在小铁锅内炖上些猪 安排为脱产干部，一月工资只有三十元，我家人
肉，每人碗内由大师傅舀一勺炖肉 （五六片）。过 口多，三十元无法维持生活，我和领导说，我不
时节也改善一下，春节也很节俭，不像包头各家 怕累只要能多赚钱就行，就这样调到火车站做
绒毛店那样讲究，吃席面什么海味席、八大碗、 装卸工作，两年后调入运输公司。 1955 年调入业
四个盘等，人家饺子能吃到二月二吃。我们粮店 务科跟车，后经公司培训有了驾驶证，开始开车
只吃九顿饺子，有几碗蒸锅 （烧肉、肘子、肉丸 直到 1985 年在包头运输公司退休，一直在东河
子），蒸制过春节吃的馒头在发面时面里掺和少 区义盛泉巷居住，到拆迁搬入鹿鸣苑楼房，现在
量大豆面，所蒸馒头发磁、发黑。 已是四代人的大家庭了，身体健康耳不聋眼不
民国三十六年 （1947 年）我父亲从托城河口 花，每天公园溜溜弯，和单位的老同事坐下谈古
镇上包头，和我商量娶亲的事情，是小时后订下 论今聊聊天也是一种乐趣。现在的政策好，每月
本镇杜银匠的闺女，可是家中并没有积蓄，我和 按时领到退休金，让我们生活无忧。试问：谁家
王头儿说了没钱娶亲的事，王头儿说这是好事， 的子女，能够每月按时把足额的养老金打到你
沒有。我
我和掌柜子们说说，先由柜上出钱帮你把媳妇 的卡里，送到你的手里？ 回答基本一致：
娶过，你慢慢的给柜上还钱。就这样在谦和成粮 感谢的是共产党，只有共产党，让像我一样的老
店年底的馈赠，除去给家中生活费，剩下就还了 者们无忧无虑的幸福的生活！
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